Café Diglas im Schottenstift, Schottengasse 2, 1010 7:30 - 22:00 office@cafeimschottenstift.at

LA CULTURE DU CAFÉ D’AUJOURD’HUI

L’AMOUR DE  LA TRADITION RENCONTRE L’OUVERTURE À LA NOUVEAUTÉ

Le Café Diglas dans le Schottenstift apporte au café viennois traditionnel une touche subtile et respectueuse. Les viennoiseries classiques sont livrées quotidiennement par la boulangerie maison de 140 ans d’âge sur le Fleischmarkt. Le café est torréfié lui-même, la nourriture est authentique, fraîche et régionale. La décoration intérieure classique de la cafétéria a reçu une touche de modernité discrète avec un éclairage et des éléments décoratifs. Pendant que certains tapent sur les touches de leurs carnets de notes, le pianiste laisse ses doigts vagabonder sur les touches du piano. Seul ou en compagnie, jeune ou moins jeune, consciemment ou inconsciemment – nos hôtes célèbrent la tradition viennoise du café. Aujourd’hui comme par le passé. Notre concept est de montrer que tradition et modernité ne sont pas toujours en conflit l’un avec l’autre. Au contraire, nous trouvons qu’il s’agit en fait d’une bonne complémentarité.
PETIT-DÉJEUNER
PAUSE-DÉJEUNER
PAUSE-CAFE
FIN DE LA JOURNEE DE TRAVAIL

….pour le petit-déjeuner
Des viennoiseries classiques et de la plus haute qualité : variations de petits déjeuners avec des petits pains faits à la main, croissants, confitures saisonnières, œufs, jambon, fromage, jus d’orange fraîchement pressé et céréales. Il y a du café, du thé ou du chocolat chaud. Du lundi au vendredi jusqu’à 12 heures, le week-end jusqu’à 14 heures.

….pendant la pause déjeuner.
Des variations de menu quotidiennes compilées avec amour. Des classiques viennois et des idées fraîches pour ceux qui apprécient la qualité locale, la variété et une pause déjeuner décente.

….pour le café de l’après-midi
Pour ceux qui ont besoin d’une pause dans le tourisme et qui veulent encore faire l’expérience d’un morceau de Vienne typique. Pour les reines du shopping et les rois du shopping, pour les défenseurs des derniers potins. Pour les rats de bibliothèque, les étudiants et tous ceux qui aiment regarder le café viennois. Détendez-vous l’après-midi avec une tasse de café – préparé par notre barista – et un morceau de délicieuse pâtisserie maison. La Dolce Vita au cœur de Vienne.

…. fin de la journée de travail
Besoin d’un après-travail ou simplement d’un endroit pour terminer la journée ? Peu gourmand mais très heureux de trouver sur la carte un petit quelque chose à goûter… ? Alors le Café Diglas dans le Schottenstift est l’endroit idéal. Profitez, goûtez et parlez – tout au long de l’année dans notre restaurant. Particulièrement agréable dans le jardin, dès que les températures sont au rendez-vous.